750 grammes
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Mes petits gâteaux rigolos
14 octobre 2009

Bavarois chocolat au lait ...

Bavarois chocolat au lait ...
Pour une collègue plus qu'adorable de mon mari, venant nous rendre visite (au passage Coco, si tu me lis, merci d'être venue, à renouveler quand tu veux !), voici un petit bavarois sur base pralinoise-gavottes et mousse bavaroise chocolat au lait. Concernant...
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17 mars 2010

Gâteau chats/Cats cake

Gâteau chats/Cats cake
Un petit chat , deux petits chats ... Lundi , j'étais énervée et contrariée de ne pouvoir participer à un stage de modelage qui me tenait à coeur ... Alors , l'après-midi j'ai décidé , pour me calmer , de faire un gâteau vite fait , pendant la sieste...
10 janvier 2010

Maillot du PSG ...

Maillot du PSG ...
Pour l'anniversaire d'un collègue de mon mari , fan du PSG ... J'ai fais deux gâteaux en tout : un gâteau de savoie au chocolat et un gâteau de savoie nature fourré au mascarpone-ananas ! Les gâteaux sont recouverts de pâte d'amande maison et l'écriture...
27 mars 2010

Bavarois fruits rouges , fraises , chocolat blanc ...

Bavarois fruits rouges , fraises , chocolat blanc ...
Encore un petit bavarois avec une base spéculoos , une mousse chocolat blanc , une mousse fruits rouges et une mousse fraises . Le coulis est un coulis aux fraises ... la déco toute simple est faite avec un reste de fruits rouges et du chocolat . Photos...
6 janvier 2010

Hello Kitty .

Hello Kitty .
Simple gâteau au yaourt , décoré avec sucre glace , bonbons et chocolat pour le windows Hello Kitty et le contour du gâteau ... Pour la petite histoire , je n'avais pas de colorant jaune à disposition , j'ai donc fait avec du colorant bleu pour le nez...
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24 avril 2010

Gâteau cruche de printemps/Pitcher garden cake

Gâteau cruche de printemps/Pitcher garden cake
Coccinelles , chenille , grenouille , abeille , papillons et fleurs colorées ... sur une vieille cruche posée dans le fond du jardin !!! Voici ce que j'ai voulu représenter ici ... déco en pâte à sucre et pâte d'amande . Le gâteau en dessous , un choco-amandes...
28 avril 2010

Le papillon de Chloé ... pour son papa .

Le papillon de Chloé ... pour son papa .
Ma nièce de 11 ans est venue pour quelques jours en vacances à la maison et elle a voulu connaître le secret de la méthode de Chane tout chocolat !!! (je vous mets les explications très vite , c'est promis !) Elle a donc réalisé ce papillon et la décoration...
4 mai 2010

Bavarois du 1er Mai .

Bavarois du 1er Mai .
Bonjour , aujourd'hui je vous présente un bavarois encore fraises , chocolat blanc ... c'était pour le travail de mon mari ! Il a choisi ces deux parfums car c'est vrai que c'est un super mélange , et c'est facile à réaliser . Pour la déco , pas des plus...
6 février 2010

Chocolat blanc , cerises ...

Chocolat blanc , cerises ...
... encore un ! Mon mari l'avait trouvé très bon la dernière fois et m'avait demandé de lui en faire un pour ses collègues . C'est fait ... avec un petit avion en prime ! Il ne se sera pas envolé bien haut celui-ci !!! Les petits nuages de déco sont faits...
23 juillet 2009

Pour la naissance d'un petit ange ...

Pour la naissance d'un petit ange ...
Voici un gâteau réalisé pour la naissance d'une petite cousine ... je vous laisse deviner son prénom !!! C'est un napolitain ..... miammmmm ! un délice !!! Voici le lien de la recette que j'utilise ... et je n'ai jamais été déçue ; alors ... foncez !!!...
23 juillet 2009

Tiramisus ... j'adore !

Tiramisus ... j'adore !
Tiramisu fruits rouges : Ingrédients: - 250g de fruits rouges - une vingtaine de biscuits à la cuillère- 250 g de mascarpone (1 pot)- 250 g de crème fraiche entière - 60 g de sucre- 3 cuillères à café de crème de cassis- 1 sachet de sucre vanillé- 10...
11 août 2009

Attention, police !

Attention, police !
J'ai fais ce gâteau pour l'anniversaire du cousin de mon mari, pour ses 34 printemps. Il m'avait lancé le défi de lui faire une voiture de police ... On dira que c'est une voiture de police, version 4/4 !!! Gâteau et voiture recouverts de pâte d'amande,...
14 août 2009

Bavarois choco-coco !!!

Bavarois choco-coco !!!
Tout est dans le titre ... mmmmm, c'est un délice ! Avec un window Casimir sur le dessus ... que j'ai fais pour l'anniversaire d'Arquencielle, du forum des gâteaux rigolos !!! Son blog, c'est celui-ci http://arquencielle.canalblog.com/ , allez-y vite,...
22 août 2009

Gâteau praliné-vanille !!!

Gâteau praliné-vanille !!!
Avec les restes d'une génoise amandes ... j'ai décidé de faire un gâteau, totalement au pifffff ! avec ce que je trouvais dans les placards !!! Et voilà ce que ça a donné : Par ici pour la recette .......... 1) Préparer la base : génoise amandes (recette...
22 août 2009

Entremets ananas-fruits rouges !

Entremets ananas-fruits rouges !
Alors ce gâteau, j'avais repéré la recette sur le blog d'Eryn, depuis trèèèèèèèèèès longtemps .......... Le seul petit hic, c'est que je me suis aperçue au moment de le faire, que je n'avais plus de framboises !!!!! Zut zut et zuttttt !!!!! J'ai donc...
5 septembre 2009

Ile aux pirates ...

Ile aux pirates ...
J'ai voulu tenter une recette d'un bavarois fromage blanc, compote de pommes ... et mon garçon a voulu dessus une déco de pirates ... il voulait une carte aux trésors, mais le temps me manquait, j'ai donc fait une île avec tête de mort, en chocolat window...
8 septembre 2009

Lecture au lit !

Lecture au lit !
Volià un petit gâteau qui me représente très bien ... je ne peux pas lire au lit 5 minutes d'affilée sans m'endormir de suite !!!!!!!!!! et pourtant j'adore prendre des livres et bouquiner mais le sommeil prend généralement le dessus !!! J'ai fais ce...
12 septembre 2009

Gâteau livre ... de mes enfants !

Gâteau livre ... de mes enfants !
J'ai fais le gâteau, un brownies ... et je n'avais pas d'inspiration pour la déco ! Ce sont donc mes enfants qui l'ont décoré en rentrant de l'école hier après-midi. Pour l'écriture, nous l'avons fait ensemble ... je tenais le stylo avec eux, d'où l'écriture...
12 septembre 2009

Drapeau américain.

Drapeau américain.
Mon mari a fait un stage cette semaine de perfectionnement en anglais ... il m'a demandé si je pouvais faire un gâteau pour leur dernier jour ! Je comptais donc faire le drapeau anglais et un big ben, mais leur formateur était en fait un jeune américain...
21 septembre 2009

Petits cookies ...

Petits cookies ...
... au chocolat-noix de coco !!!!!! Inutile de vous dire que c'est une tuerie !!!!!!!!!!! Avant cuisson : Après cuisson : En avant pour la recette ! Ingrédients 200g de chocolat noir à 70% 1 oeuf 100g de beurre 100g de farine 60g de sucre en poudre 50g...
22 septembre 2009

Bavarois mini-princesse.

Bavarois mini-princesse.
C'est une déco princesse que j'ai réalisée pour ma fille ... Le dernier bavarois avait une déco pirate pour mon fils, c'était donc au tour de ma fille, à choisir sa déco !!! Le bavarois est un mélange de fromage blanc, chocolat blanc et parfumé au jus...
24 septembre 2009

Une petite grille ?

Une petite grille ?
C'est un tiramisu classique, avec une déco méthode de Chane, tout chocolat. Grille sudoku ... pour les amateurs et amatrices ! A vous de jouer !!! Voici le lien vers la recette que j'ai utilisée ... http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/329044/1233631896/tiramisu_au_cafe.shtml...
3 octobre 2009

Twix géant sous une fleur ...

Twix géant sous une fleur ...
J'ai trouvé cette recette grâce à Bree du fofo ... au passage, "MERCI" ma belle !!! C'est un délice !!! La recette initiale vient du blog de Mewmewchou ici . C'est vrai que nous avons vraiment eu l'impression de manger un Twix mais en géant !!!!!!!! Je...
3 octobre 2009

Carte TEMSI ...

Carte TEMSI ...
C'est sur un tiramisu tout chocolat que j'ai dessiné sur de la pâte d'amande une carte TEMSI ... c'est une carte météo de l'aéronautique, où figure le temps prévu pour une heure fixe. Cette carte représente les masses nuageuses, avec les indices relatifs...
11 octobre 2009

Déménagement en vue ...

Déménagement en vue ...
Voici un petit bavarois qui se laisse bien manger !!! C'est un bavarois base brownies, mousse citron ... mmmmmmm !!! Merci Leidjill pour ta recette !!!!!!!! Dessus, c'est un petit windows chocolat, pour fêter le futur déménagement du cousin de mon mari...
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