750 grammes
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Mes petits gâteaux rigolos
21 septembre 2009

Petits cookies ...

... au chocolat-noix de coco !!!!!! Inutile de vous dire que c'est une tuerie !!!!!!!!!!!

Avant cuisson :

 

Photo_1623

 

 

Après cuisson :

 

Photo_1625

 

En avant pour la recette !

Ingrédients

200g de chocolat noir à 70%

1 oeuf

100g de beurre

100g de farine

60g de sucre en poudre

50g de noix de coco râpée

1/2 sachet de levure

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre doucement le beurre au bain-marie.

Mixer le chocolat.

Mélanger beurre fondu et sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

Dans un saladier, mélanger farine et levure.

Verser avec l'oeuf, la noix de coco râpée et le chocolat, dans le mélange beurre-sucre.

Bien mélanger.

Former des petits ronds de pâte sur une plaque à four, recouverte de papier sulfurisé.

Penser à laisser assez d'espace entre chaque cookies.

Mettre au four pendant une dizaine de minutes.

Bon ap'

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Commentaires
K
bon, après les avoir goutés en vrai e le avoir dévoré, je me lance!!!!àplus pour le résultat.
B
ils donnent envie !!
Mes petits gâteaux rigolos
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