24 décembre 2016

Gâteau Noël/Christmas cake

Bonjour, Un passage rapide sur mon blog pour vous souhaiter de Joyeuses Fêtes de fin d'année, surtout un Joyeux Noël!  Voici un gâteau réalisé pour la classe de mon plus jeune enfant, pour fêter ces vacances de Noël. Décoration en pâte à sucre et couverture du gâteau en pâte d'amande. Les gâteux en dessous sont deux gâteaux secs, un chocolat-amandes, l'autre gâteau yaourt aromatisé fraise. Bonnes fêtes!!! Soyez pas trop sages si vous voulez voir le Père-Noël!   Voili, voilou! A très vite...

14 juin 2016

Gâteau Tropical / Tropical cake

Bonjour,  Voici un gâteau réalisé pour Margaux, jolie fleur de 25 printemps. Son thème était : un gâteau qui donne envie de voyager, et des mojitos posés en-dessus!!! Les gâteaux sont : un chocolat-amandes, un fruit de la passion et un framboise. Ma couverture est en pâte d'amande peinte directement au pinceau et colorants alimentaires poudre; ma décoration est en pâte à sucre, mes verres de mojito en isomalt. C'est d'ailleurs la première fois que j'utilisais l'isomalt... et c'est génial! Mon effet sable est en poudre... [Lire la suite]
19 mars 2016

Gâteau crémaillère / House warming cake

Bonjour,  Je vous présente un gâteau réalisé pour la pendaison de crémaillère d'un couple d'amis. Une bonne occasion de faire la fête, et une bonne occasion de faire un gâteau, évidemment! Le gâteau est couvert de pâte d'amande. Toute ma décoration est aussi en pâte d'amande. Le toit de ma maison est en gaufrettes, que j'ai peintes au colorant gel alimentaire pour faire l'effet tuiles.  N'hésitez pas à me contacter si vous voulez plus d'infos... Voili, voilou! A très vite...
17 mars 2016

Gâteau escarpins / Heel cake

Bonjour,  Je vous présente un gâteau réalisé pour les 18 printemps d'une jolie jeune fille. J'ai voulu donner à mon gâteau une touche féminine, aux couleurs préférées de Bérénice. Maquillage, escarpins, bijoux... tous ces petits élèments qui lui vont à merveille. Mes gâteaux sont couverts de pâte d'amande et ma décoration est faite en pâte à sucre. Mes escarpins sont en pâte à sucre à modeler. Merci à Valérie ( http://www.gateaux-val.com/ ) pour ses conseils dans la réalisation de ces escarpins. Le gâteau du dessous est... [Lire la suite]
15 mars 2016

Gâteau Toy Story / Toy Story cake

Bonjour, Je vous présente un gâteau réalisé pour les 7 ans d'un petit garçon fan de Toy Story. La décoration est en pâte d'amande. Le gâteau est un gâteau géniose nature fourré abricot mascarpone. Décoration toute simple, mais qui a fait son petit effet auprès des enfants!!!    Voili, voilou!  A très vite...
17 avril 2015

Gâteau souche d'arbre / Tree trunk cake (Pâques/Easter)

Bonjour, Je vous présente un gâteau réalisé pour la classe de mes enfants, pour fêter les vacances de Pâques. Les élèves ont choisi le thème, qui m'a bien plu puisqu'il est assez large au niveau des possibilités de décoration. En feuilletant mes livres de gâteaux décorés, notamment ceux de Debbie Brown j'ai remarqué le gâteau de son arbre enchanté... Voici une petite photo de son livre et de sa superbe réalisation...  J'ai donc eu l'idée d'allier son idée de gâteau avec mon thème de Pâques. Après quelques heures de travail... [Lire la suite]

28 mars 2015

Gâteau gourmand / Sweet cake

Bonjour,  Voici un gâteau terriblement gourmand... pour l'anniversaire de ma fille dans sa classe. Mes gâteaux en dessous sont des gâteaux simples au yaourt et au chocolat, ma couverture est en pâte d'amande et ma décoration pour la majorité, en pâte à sucre. J'espère qu'il vous plaira. Passez un bon week-end!  Voili, voilou! A très vite...
13 mars 2015

Gâteau Tigrou et Winnie / Tigrou and Winnie cake

La maman d'Eliott a choisi le thème "Mes amis Tigrou et Winnie" pour que son loulou puisse souffler sa première bougie! J'ai été très heureuse de pouvoir lui confectionner ce gâteau... tout en chocolat, couvert et décoré de pâte à sucre. Voici mon gâteau après découpe et avant couverture : au total 3 gâteaux rectangulaires aux proportions doublées.  Voici mon gâteau après décoration :  Voili, voilou! A très vite...
04 mars 2015

Gâteau Ile de La Réunion / Reunion island cake

Comment passer toute une nuit sur l'île de La Réunion ??? En faisant un gâteau décoré sur ce thème pardi !!! J'ai réalisé ce gâteau il y a deux ans (oui je sais, il est temps de vous le montrer) ... Je suis retombée sur la photo par hasard et j'ai réalisé que je n'avais pas partagé ce gâteau avec vous, mais : "Mieux vaut tard que jamais" (si quelqu'un est capable de traduire en Créole Réunionnais, je prends!) De mémoire, la couverture du gâteau est en pâte d'amande peinte aux colorants alimentaires, et mon dodo (mon oiseau) est en... [Lire la suite]
21 février 2015

Gâteau sac à main/Handbag cake

Je vous présente un gâteau sac à main avec son nécessaire maquillage, réalisé pour Flavie. Elle a choisi le modèle sur internet, sur le blog de Bounne. Je m'en suis donc inspirée, et avec l'accord de cette dernière, je poste mes photos. Pour le pas à pas de couverture, je me suis aidée du livre de Valérie Eudjivourian "Gâteaux en pâte à sucre", et de son gâteau "sac turquoise et chocolat". Mon gâteau en dessous est un gâteau au chocolat-amandes, fourré chocolat et couvert de pâte d'amande.   Ma... [Lire la suite]