Bonjour, 

Voici un gâteau réalisé pour Margaux, jolie fleur de 25 printemps.

Son thème était : un gâteau qui donne envie de voyager, et des mojitos posés en-dessus!!!

Les gâteaux sont : un chocolat-amandes, un fruit de la passion et un framboise.

Ma couverture est en pâte d'amande peinte directement au pinceau et colorants alimentaires poudre; ma décoration est en pâte à sucre, mes verres de mojito en isomalt. C'est d'ailleurs la première fois que j'utilisais l'isomalt... et c'est génial!

Mon effet sable est en poudre d'amandes mixée avec des gâteaux type petit beurre.

Seules les pailles ne sont pas comestibles.

N'hésitez pas si vous voulez plus d'informations.

20160611_173243

20160611_173720

20160611_173737

20160611_173318

20160611_173406

20160611_173921

20160611_173948

Voili, voilou!

A très vite...