30 novembre 2009

Le cube 3 chocolats !

Voici un bavarois trois chocolats ... c'est un petit montage avec mousses chocolat noir , chocolat blanc , chocolat lait pour finir par chocolat noir ! Entre chaque couche de mousse j'ai émietté des crêpes gavottes ... bref ! Un gâteau idéal pour se régaler , mais un peu moins bon pour la ligne (tant pis !!!) .       La recette ...   Ingrédients pour la mousse chocolat noir : 100g de chocolat noir à 65% 30g de beurre 1 jaune d'oeuf 20g de sucre glace 15cl de crème liquide Ingrédients pour la... [Lire la suite]
Posté par iaorana60 à 21:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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19 juillet 2009

Du chocolat, du chocolat et ... du chocolat !!!

Gâteau marbré chocolat ... mmmmm !!!!   Pour les plus gourmands, voici la recette ... http://papillesetpupilles.blogspot.com/2005/08/marbr-italien.html Un grand merci à Kath du forum des gâteaux rigolos, pour m'avoir donné ce lien !!! Ce marbré est un délice, très moelleux et pas bouratif du tout !!! Et il rend super bien ... Alors Kath : MERCIIIIIII  !!!!!!!     Gâteau truffé chocolat ....... mmmmm !!!     La recette, la recette, la recette !!!! (tirée du livre de recettes "merveilleux... [Lire la suite]