12 mars 2010

Sablés sucettes ...

Pour la classe de ma fille , j'ai préparé des sablés sucettes pour tous les enfants ... Spiderman et bonhommes pour les petits gars et un simple coeur pour les nenettes ! J'avais l'emporte-pièce pour le coeur , mais pas pour la tête de Spiderman ; donc , sur le même principe que mes fers à cheval , grâce à la méthode de Colargol , je me suis fabriqué mon emporte-pièce ovale . Si vous voulez voir toutes les sucettes sablés de Colargol , allez vite sur son blog ... c'est une de ses spécialités , vous allez vous régaler ! C'est par ici... [Lire la suite]
Posté par iaorana60 à 09:26 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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24 janvier 2010

Gâteau bateau épave/Jetsam cake

Inspirée du modèle de Debbie Brown's ... ... voici un petit bateau échoué ; dessous , ce sont deux gâteaux chocolat (un au lait , l'autre noir) , la décoration est en pâte d'amande pour la couverture , les petits poissons , les algues , l'échelle et en pâte à sucre faite maison pour les bouées , l'ancre et le poisson (qui a d'ailleurs était qualifié de thon par mes enfants !!!!!!!!!!) ... L'effet mer est fait grâce à un glaçage royal et colorant , travaillé au gros pinceau de cuisine , pour l'effet vagues ... le seul petit problème... [Lire la suite]