14 juillet 2010

Bavarois vanille/caramel ...

Bonjour , une soudaine envie de bavarois m'a envahie hier !!! Alors , en surfant sur le forum des Gâteaux rigolos , je suis tombée amoureuse de la recette de Nathy , une maman gâteau dans l'âme ... il s'agit d'un bavarois vanille/caramel sur un lit de croissant de lune .           Recette :   Pour la base 60 g de farine45 g de beurre très froid coupé en dés25 g de noisettes entières décortiquées (avec la peau)15 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1/2 cs de pralin1/2 pincée de... [Lire la suite]
Posté par iaorana60 à 14:52 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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