Gâteaux 3D, 2D et décorés pâte d'amande et pâte à sucre

Voici un défi lancé par ma voisine pour son repas de Pâques... lui réaliser un gâteau décoré sur le thème du dessin animé "Hop" le lapin de Pâques, que je n'ai d'ailleurs toujours pas vu!!! Voici un lien vers la Bande Annonce du dessin animé si ça vous dit... http://www.youtube.com/watch?v=curWoGl59SM Elle voulait donc que je lui fasse l'Ile de Pâques avec le fameux héros du dessin animé, le Lapin de Pâques batteur dans un groupe de rock et les trois bérets roses, commando d'élite! Donc voilà! Modelages en pâte... [Lire la suite]

Bonjour, il y a maintenant un certain temps que j'ai réalisé ce gâteau décoré pour la classe de ma fille... Pour fêter les vacances d'hiver!!! Ma fille a eu l'idée du décor en navigant sur le web. Je voulais réaliser les pop-corn en pâte à sucre et ma fille, qui adore ça, m'a dit qu'elle préfèrait plutôt de vrais pop-corn!!! Et en fait, je trouve l'idée et le résultat pas mal. Mes modelages de gourmandises, petits gâteaux et bonbons sont issus de tutos trouvés sur le livre de Valérie Fauvellière "Gourmandises à créer en... [Lire la suite]

Bonjour, toujours pour l'anniversaire de ma fille, mais cette fois-ci pour souffler ses bougies dans sa classe, avec en même temps l'anniversaire d'une autre petite copine à elle, voici une tête de cheval... colorée!!! Je crois que j'ai un peu trop forcé sur le colorant rose framboise! C'est ce que voulaient ma fille et Chloé, son amie... du coup, elles n'étaient pas déçues! Mais personnellement, je suis un peu déçue du rendu... Les filles s'étaient mises d'accord au préalable sur le thème de leur gâteau. Et en surfant sur le... [Lire la suite]

Bonjour, voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille lors de son anniversaire à la maison. Décoration pâte d'amande pour la couverture rose. Pâte à sucre pour le blanc et la petite décoration. Les petits motifs sont faits à l'aide d'une feuille de transfert spéciale pâte à sucre... j'avais déjà utilisé ce type de feuille pour du chocolat , ça avait assez bien fonctionné. Je trouve un peu moins pratique avec de la pâte à sucre. Le résultat est quand-même plutôt sympa, alors je pense que je vais retenter... [Lire la suite]

Bonjour, voici un gâteau que j'ai fait le mois dernier pour la classe maternelle de mon petit dernier, qui est fan de clown en ce moment... ou plutôt de "plown" comme il dit!!!!!! Modelage en pâte à sucre et couverture des gâteaux en pâte d'amande. L'idée de mon clown assis sur le ballon provient d'un modèle de Maisie Parrish sur un de ses livres "Fun et Original Birthday Cakes". Le petit train est l'idée de mon fils... Il voulait absolument un train avec son gâteau! Le modelage est principalement en pâte d'amande et les... [Lire la suite]

Bonjour , Isabelle vient d'être grand-mère!!!! Son couple de Cavalier King Charles , vient d'avoir trois jolis bébés... Et elle attendait ça depuis assez longtemps!!! Alors , pour son anniversaire , j'ai voulu lui faire la surprise avec un gâteau décoré sur ce thème. J'ai reconstitué cette jolie petite famille en pâte à sucre , sur un gâteau au citron , recouvert de pâte d'amande. Et je crois que mes modelages ont rejoint certains de mes anciens modelages dans la vitrine de son salon !!! C'est cool , ça fait... [Lire la suite]

Bonjour, voici un gâteau décoré sur le thème de l'ours, plus présicément sur l'ours noir et le grizzly. J'ai fait ce gâteau pour deux classes de CP et CE1 (50 élèves!!!), qui ont assisté à une conférence organisée par deux personnes passionnées par l'ours brun et l'ours noir. Voici l'adresse de leur site, si cela vous intéresse... http://www.faune-explo.com/presentationfr.htm J'ai donc cuit trois gâteaux en tout, en doublant les doses pour chacun. Il y avait un gâteau citron, une gâteau chocolat amandes, un gâteau yaourt fleur... [Lire la suite]

Bonjour, voici un gâteau fait pour un adepte d'ULM... pour fêter ses 50 ans! En dessous, gâteau yaourt fleur d'oranger, garniture abricots. Couverture pâte d'amande, peinture avec colorants alimentaires poudre. Nuages, arbres en pâte à sucre. Le modelage de l'ULM est en pâte à sucre, ainsi que le bonhomme. Ma voile est en papier azyme ; j'avais prévu de la faire en pâte à sucre aussi, mais elle a cassé au moment de la poser... bref, option de dernière minute, papier azyme! Ma voile est du coup, un peu déformée!!! J'espère que... [Lire la suite]

Bonjour, je vous présente aujourd'hui mon dernier gâteau en date, fait pour l'anniversaire de Noémie. Modelages et décorations en pâte à sucre. Couverture du gâteau de base et du pot de miel en pâte d'amande. N'hésitez pas si vous voulez davantage d'infos! Voici plein de photos (vous pouvez cliquer dessus pour les voir agrandies!!!!!!!!!!)..................     Je vous dit... à très vite!!!!!!!!!!

Bonjour, voici le gâteau décoré que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma petite nièce. Elle a choisi le thème de Charlotte aux Fraises. Le gâteau en dessous est un gâteau au yaourt, couvert et décoré de pâte d'amande. Le modelage de Charlotte aux Fraises, ainsi que les fraises, sont en pâte à sucre. Place aux photos... A très vite!!!