Gâteau Coupe du monde de football 2014/Fifa world cup cake
En attendant le match de ce soir ...
Voici le petit gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon fils.
Il a choisi le thème (étonnant, non ?!).
Le gâteau est au chocolat-amandes, recouvert de pâte d'amande. Si ça vous intéresse, la recette se trouve dans les tags!
Voici comment j'ai procédé pour réaliser l'emblème:
. Imprimer l'emblème officiel trouvé sur internet (ou le récupérer de toute autre manière, photo, dessin...)
. Découper en suivant le contour
. Etaler un morceau de pâte à sucre blanche assez épais sur du papier cuisson et du sucre glace
. Déposer l'emblème imprimé sur ce morceau de pâte à sucre
. Découper au cutter ou couteau pointu la pâte à sucre, en suivant la forme du logo, sans bouger si possible!
. Découper un morceau de papier azyme de la même façon que pour la pâte à sucre, de manière à avoir aussi la forme de l'emblème sur du papier azyme à l'aide de stylos feutres alimentaires
. Poser le papier azyme sur le papier imprimé et décalquer l'emblème
. Enduire le papier azyme de quelques gouttes d'eau à peine et l'apposer sur la pâte à sucre en aplatissant sans trop appuyer avec la paume de la main
. Soulever délicatement l'emblème en pâte à sucre à l'aide du papier cuisson
. Retirer ce papier avec précaution et poser votre création sur le gâteau
Maintenant , voici des photos de ce gâteau vite-fait mais qui fait très plaisir:
Voili, voilou!!!
A très vite ...