09 janvier 2014

Gâteau Topsy Turvy football / Topsy Turvy football cake

Bonjour , bonsoir ,  Un gâteau topsy turvy , vous allez me dire : "qu'est-ce que c'est ???" . Alors pour mes visiteurs qui ne savent pas , je dis souvent qu'un topsy turvy ressemble à un "gâteau fou" !!! En effet , il s'agit d'un gâteau à minimum 2 étages , et tordu !!! Oui oui tordu !!! Il existe en fait deux façons de réaliser ce gâteau ; vous pouvez cuire vos gâteaux dans des moules classiques et les retailler ensuite en biais pour leur donner leur forme penchée . Ou alors , vous pouvez investir dans des moules spécifiques ,... [Lire la suite]