"Que la force soit avec toi"

Bonjour à tous , Chevaliers Jedi !!!

pour l'anniversaire de mon mari hier , je me suis lancée dans la confection de Maître YODA , maître des Jedis dans Star Wars ...

Ce gâteau m'a pris énormèment de temps , pour un résultat qui ne me satisfait guère . Je crois que c'est la première fois que je fais un gâteau et que je suis autant déçue de mon résultat !

J'ai eu plein de problèmes en réalisant ce gâteau ... ma pâte d'amande collait et a coulé , puis s'est brisée une fois posée sur le gâteau ; j'ai donc recommencé à deux reprises l'étalage de ma pâte d'amande . Ensuite , j'ai fais mes oreilles en pâte à sucre ; je ne les ai pas fait assez longtemps à l'avance , du coup elles n'ont pas eu le temps de bien sècher et de ce fait lorsque je les ai mises en place , elles se sont brisées et cela donne ... des oreilles de Shrek !!!!!!!!! hihihi ...

Moralité : "moi être jeune padawan , pas chevalier Jedi" !

 

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En dessous , j'ai réalisé un gâteau yaourt clémentine pour la base , deux gâteaux marbrés italien vanille chocolat pour le corps et un gâteau sans cuisson façonnable pour la tête ... la couverture est donc en pâte d'amande et les oreilles , plus élèments de déco , en pâte à sucre .

Concernant les recettes ...

Pour le gâteau au yaourt : 

Ingrédients :

. 3 oeufs

. 1 yaourt nature

. 2 pots de sucre en poudre

. 3 pots de farine

. 1/2 pot d'huile

. 1 sachet de levure chimique

. sucre vanillé

. et autre parfum si vous le souhaitez

 

Préparation :

Mettre les oeufs et le yaourt ensemble et mélanger . Se servir du pot de yaourt vide comme mesure et verser le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le mélange précédent . Mélanger de nouveau .

Continuer par la farine et la levure en mélangeant au fur et à mesure .

Terminer par les parfums de votre choix ; là , j'ai mis le jus d'une clémentine ( ou cela peut-être vanille poudre , eau de fleur d'oranger ...).

Mettre au four à 180°C , jusqu'à ce que la lame de votre couteau ressorte propre et sèche .

 

Pour le marbré italien : http://www.papillesetpupilles.fr/2005/08/marbr-italien.html

voici une petite photo d'un des deux marbrés découpé ...

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 Pour le gâteau sans cuisson , façonnable : (recette trouvée sur le forum des gâteaux rigolos des mamans)

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 200 g de boudoirs (ou biscuits sablés type Sprit)
200 g de chocolat noir ou au lait
100 g de beurre
1 cuillère à soupe de café (facultatif)

Préparation :

Réduire les boudoirs en poudre , au robot .
Couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
Ajouter le beurre au chocolat encore chaud et bien mélanger. Ajouter le café qui renforce le goût du chocolat.
Mélanger le chocolat avec la poudre de boudoirs , bien malaxer et former une boule bien homogène.
Entourer d'un film étirable et mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures voire une nuit.
Façonner et décorer selon votre imagination.


Astuce :
Penser à sortir le gâteau du frigo au moins 24h avant de servir de façon à ce que le chocolat se coupe facilement.
On peut facilement doubler les quantités , c'est ce que j'ai fais pour mon gâteau .

Voici une photo de la découpe de la tête ( donc du gâteau sans cuisson façonnable) ...

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