Gâteau vite-fait !
Voici un petit gâteau au yaourt avec des bonbons m et m's ! Très vite fait , très vite décoré avec mes pitchounes et très vite mangé !!!
Recette : je la mets quand-même , même si le gâteau au yaourt reste un classique ... mais c'est une préparation qui amuse beaucoup les enfants ! Donc , à faire et à refaire !!!
Ingrédients :
. 3 oeufs
. 1 yaourt nature
. 2 pots de sucre en poudre
. 3 pots de farine
. 1/2 pot d'huile
. 1 sachet de levure chimique
. sucre vanillé
. et autre parfum si vous le souhaitez
Préparation :
Mettre les oeufs et le yaourt ensemble et mélanger . Se servir du pot de yaourt vide comme mesure et verser le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le mélange précédent . Mélanger de nouveau .
Continuer par la farine et la levure en mélangeant au fur et à mesure .
Terminer par les parfums de votre choix (vanille poudre , eau de fleur d'oranger ...).
Mettre au four à 180°C , jusqu'à ce que la lame de votre couteau ressorte propre et sèche .
Pour ce gâteau , j'ai donc rajouté des m et m's dedans ... je les ai mélangé à ma pâte avant de mettre au four !!! Ca donne un petit croquant au gâteau et en plus ça le colore !
Par contre , si je peux me permettre un petit conseil , ce doit être mieux de mettre les bonbons une fois que le gâteau a commencé à cuire un peu , cela éviterait peut-être que tous les bonbons s'agglutinent au fond du gâteau , ce qui a été le cas pour le mien !